책소개

“위험과 축복이라는 두 얼굴,
우리를 조종하는 욕구의 충격적인 실체!”

뇌과학적으로 냉철한 근거를 이해하고
의학적으로 실천적 방법을 배운다!

세계 최초 배부름의 비밀을 찾은
서울대 의사과학자 최형진
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행동유전학의 권위자
카이스트 뇌과학자 김대수

★ 〈유 퀴즈 온 더 블록〉 출연 화제의 인물 ★

세계 최초로 배부름의 비밀을 찾은 서울대 의사과학자 최형진 교수와 행동유전학의 권위자 카이스트 뇌과학자 김대수 교수가 인간의 가장 큰 욕구이자 ‘위험과 축복’이라는 두 얼굴을 지닌 먹는 욕망의 충격적 실체를 파헤친다. 위고비, 삭센다, 젭바운드 등 현재 전 세계적으로 가장 뜨거운 이슈는 ‘어떻게 인간의 먹는 욕망을 제어할 수 있을 것인가?’이다. 우리 일상 모든 것에 영향을 끼치고 있는 이 욕망에 대하여 의사과학자와 뇌과학자인 두 석학은 대담하고 놀라운 탐구의 여정을 선사하고 실천의 해법까지 제안한다.

우리는 매일 먹는 욕망을 마주한다. 그러나 입안 가득 쾌락을 주는 그 욕망이 한 인간을 얼마만큼 큰 파멸로 몰고 가고 급기야 죽음에까지 이르게 하는지 위험성은 알지 못할뿐더러, 그 욕망으로 인해 어떻게 인간사회라는 생태계의 토대가 만들어졌는지 위대함은 더더욱 알지 못한다. 이 책은 도무지 알 수 없이 휘몰아치는 먹는 욕망의 실체를 파헤치며 설명할 길 없던 욕구의 비밀에 대하여 뇌과학적으로 냉철한 근거를 이해하고 의학적으로 실천적 지식을 배울 수 있도록 돕는다. 매일 선택과 습관, 참을 수 없는 욕구와 절제 사이에서 갈등하는 우리가 먹는 욕망을 제대로 들여다볼 때, 삶을 전혀 다른 시선으로 대할 수 있을 것이다.

저자소개

목차

서문
뇌가 만드는 에너지 혁명 : 김대수
만들어진 쾌락이 일상을 위협한다 : 최형진

1부. 당신은 왜 먹습니까?
 
  지금, 누군가 당신의 입맛을 조종하고 있다 : 최형진
  높은 차원의 사냥 전략, 메타헌터의 탄생 : 김대수

2부. 자기 결정으로 먹고 있다는 착각
 
  나를 조종하는 강력한 뇌의 욕구 : 김대수
  우리는 나도 모르는 사이에 먹는 행복을 빼앗기고 있다 : 최형진

3부. 우리는 더 좋은 선택을 할 수 있다
 
  교묘하고 은밀한 가짜 쾌락에 속지 않는 법 : 최형진
  피할 수 없는 경쟁사회, 당신의 사냥전략은 무엇입니까? : 김대수

4부. 습관과 중독의 딜레마
 
  절제의 성공학, 습관과 중독을 이기는 뇌과학 : 김대수 
  불안하면 더 집착한다 : 최형진

5부. 비만이 우리 삶에 미치는 영향
 
  비만은 부끄러운 일인가? : 최형진
  비만을 극복하는 뇌과학 : 김대수

6부. 위험한 욕망이 일과 삶을 뒤흔든다
 
  매력적인 사냥꾼으로 거듭나자 : 김대수
  우울해서 먹고, 슬퍼서 먹고, 기분 때문에 먹는 사람들 : 최형진

7부. 삶의 흐름을 바꾸는 거대한 지각변동
 
  자기 조절에 도움을 주는 혁신적 비만치료제 : 최형진
  에너지를 나누는 인간다움을 추구해야 한다 : 김대수